Melhores Vídeo Aulas

Nesta vídeo aula, você aprenderá como se faz um prato bem brasileiro: Carne-seca com Batata-doce. Quem ensina é a chef Ana Luiza Trajano, do restaurante Brasil a Gosto.

Dizem que a feijoada é a paixão nacional, mas a verdade é que os brasileiros também não dispensam um churrasco. Para fazer um churrasco de qualidade é preciso que haja uma variedade de carnes e a que não pode faltar é a picanha.

Aprenda como preparar uma picanha para churrasco de forma profissional. Para quem gosta de um bom churrasco essa receita deixa qualquer um com água na boca. O professor é o experiente Marcos Bassi (A magia do Churrasco).

Veja como cortar e preparar as carnes para o mais tradicional prato brasileiro e confira dicas para deixar a sua feijoada ainda mais saborosa.

Aprenda como manipular uma carne para ela ficar de ótima qualidade e saiba identificar uma carne de segunda com o professor (churrasqueiro) Marcos Bassi.

Marcos ensina a maneira certa de cortar e tratar a carne.

Depois dessa vídeo aula é só reunir os amigos, comprar a cerveja e botar a carne pra assar.