Melhores Vídeo Aulas

Imagem ilustrativa de uma picanha invertida recheada com queijo

Como Fazer uma picanha invertida. Pode ser no forno ou no espeto, basta seguir os passos e rechea-la com os ingredientes do seu gosto. Bom Apetite!

Picanha regada a cerveja e temperada só com sal grosso feita no forno. Tem coisa melhor?

Dizem que a feijoada é a paixão nacional, mas a verdade é que os brasileiros também não dispensam um churrasco. Para fazer um churrasco de qualidade é preciso que haja uma variedade de carnes e a que não pode faltar é a picanha.

Aprenda como preparar uma picanha para churrasco de forma profissional. Para quem gosta de um bom churrasco essa receita deixa qualquer um com água na boca. O professor é o experiente Marcos Bassi (A magia do Churrasco).

O pão de alho é um ótimo acompanhamento para o seu churrasco. Aprenda a fazer esse delicioso acompanhamento rapidamente.

Só lembrando que nessa vídeo aula é aconselhado que leve o pão enrolado em papel alumínio a um forno pré-aquecido. Não leve ao microondas, pois o papel alumínio poderá pegar fogo.

Bom apetite!

Aprenda como manipular uma carne para ela ficar de ótima qualidade e saiba identificar uma carne de segunda com o professor (churrasqueiro) Marcos Bassi.

Marcos ensina a maneira certa de cortar e tratar a carne.

Depois dessa vídeo aula é só reunir os amigos, comprar a cerveja e botar a carne pra assar.