Sáb, 26 de Fevereiro de 2011 04:00
Aprenda como fazer sashimi de polvo
-
Tamanho da fonte
diminuir tamanho da fonte
aumentar tamanho da fonte
- Seja o primeiro a comentar!
O chef Alex Jorge ensina, passo a passo, como fazer sashimi de polvo bem macio. Ele começa a explicação mostrando como escolher (comprar) um bom polvo, depois segue com a limpeza e cozimento. O resultado você confere nessa vídeo aula. Bom apetite!
Publicado em
Japonesa
